রাতে না খেলে কমবে ওজন? কী বলছেন পুষ্টিবিদরা
ওজন কমানোর জন্য অনেকেই রাতের খাবার এড়িয়ে চলার পরামর্শ দিয়ে থাকেন। প্রশ্ন হলো— সত্যিই কি রাতে না খেলে ওজন কমে? এ বিষয়ে ভিন্নমত দিয়েছেন বিশেষজ্ঞরা।
পুষ্টিবিদদের মতে, শুধু রাতে খাবার না খেলেই যে ওজন কমবে, তা সবসময় ঠিক নয়। মূল বিষয় হলো দিনের মোট ক্যালরি গ্রহণ ও ব্যয়ের সমন্বয়। যদি শরীরের প্রয়োজনের তুলনায় কম ক্যালরি গ্রহণ করা যায়, তবে ওজন কমবে— সময়টা সকাল, দুপুর বা রাত— সেটা বড় বিষয় নয়।
তবে রাতে একেবারেই না খাওয়ার ফলে কিছু ঝুঁকি তৈরি হতে পারে। যেমন:
-
দীর্ঘ সময় না খেলে গ্যাস্ট্রিক, মাথা ঘোরা বা দুর্বলতা দেখা দিতে পারে
-
ঘুমের মান নষ্ট হতে পারে
-
হঠাৎ ক্ষুধা বেড়ে গিয়ে অস্বাস্থ্যকর খাবারের প্রতি আকর্ষণ বাড়তে পারে
বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ, রাতের খাবার পুরোপুরি বাদ না দিয়ে হালকা ও সহজপাচ্য খাবার খাওয়া ভালো। যেমন— ভাতের বদলে সবজি, স্যুপ বা সালাদ বেছে নেওয়া যায়। এছাড়া নিয়মিত ব্যায়াম, পর্যাপ্ত পানি পান ও সঠিক ঘুমও ওজন নিয়ন্ত্রণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।
পুষ্টিবিদদের মতে, ওজন কমাতে চাইলে রাতের খাবার বাদ দেওয়ার চেয়ে স্বাস্থ্যসম্মত জীবনযাপন ও সুষম খাদ্যাভ্যাসই সবচেয়ে কার্যকর।
